Ingrediente
Mod de preparareIntr-un castron se amesteca faina cu scortisoara si sare.
La mixer, se freaca untul spuma si apoi se adauga zaharul,mixandu-se cca 3 minute.
Apoi adaugam esenta de vanilie,galbenusurile si coaja de lamaie.
La sfarsit se adauga faina si se mixeaza pana la omogenizare.
Se imparte aluatul in 2 parti egale si se formeaza 2 dreptunghiuri de cca 1,5 cm.grosime.
Se impacheteaza cele 2 dreptunghiuri in folie de plastic si se tin la frigider cel putin 1 ora.
Incalzim cuptorul la 180 grade Celsius.
Se intinde o foaie de 1 cm.grosime pe o suprafata pudrata cu faina . Se taie cu forma de biscuiti (cine are cutter special numai bine) forme cu diametrul de cca 5-7,5 cm. si cu alta forma mai mica de 2,5 cm se decupeaza centrul. Eu am folosit forme obisnuite de biscuiti.Se vede ca nu au iesit taiate perfect pe centru.
Pe tava cu hartie de copt se aseaza la distanta de 2 cm.
Se coc 12-15 minute ( eu am copt 20 minute) pana devin usor maronii.
Se lasa sa se raceasca, se pudreaza cu zahar pudra biscuitii decupati si se lipesc cu gem
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri Linzer cu gem de zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de rhapsody
Blat: 1. Mixeaza albusurile spuma tare cu praful de sare. 2. Adauga zaharul in doua transe si mixeaza pana cand spuma formata este ferma si lucioasa. 3. Amesteca faina...
Citeste continuareaPostat de Mihaela11_jo
Painea se rupe in bucati de cca 3-4 cm si se aseaza in vasul termorezistent. Se presara cu stafidele,fulgii de cocos,midalele,fisticul ,zaharul( se pastreaza 3 linguri de zahar pentru...
Citeste continuarea
nici una, nici alta.... de pe un site din SUA sunt migaloase dar merita!
Wow, ce bine arataaa!!! am si eu forme de biscuiti, dar nu am facut pana acum..cred ca ar manca si ai mei cu amandoua mainile 
Sigur o sa fac si eu!
dar merita! 
Aoleuuu, e ceva de munca la ele...dar chiar o sa-l pun pe Vlad, cred ca o sa fie in culmea fericirii 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
