Ingrediente
- cca 200 g fusilli
- 1 borcan ciuperci
- 2 fire usturoi verde (partea alba)
- unt
- vin alb
- 4 linguri smantana
- sare
- piper
Mod de preparare
Intr-un wok am pus untul la topit, fara a se arde. Am adaugat usturoiul tocat si ciupercile. Am amestecat bine, apoi am pus vin alb, cca 100 ml. Cand zeama a scazut putin am pus smantana, am potrivit de sare si piper.
Fuselinii i-am pus la fiert in apa multa si putina sare, cca 14 minute, conform intructiunilor de pe ambalaj. I-am pus intr-o strecuratoare, i-am trecut sub jet de apa rece, apoi i-am lasat la scurs. Intr-o farfurie adanca am pus fuselini, apoi sosul de ciuperci cu smantana. Mie mi-au iesit doua portii, suficiente ptr noi. Va invit la niste paste absolut delicioase!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli cu sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
