Galuste cu coaste afumate

Postat de Roberta_sacele in Mancaruri cu carne
26 Iul 2013 | 4212 vizualizari

Am placerea de a va prezenta reteta traditionala a familiei mele..

Ingrediente

  • 1/2 kg de cartofi
  • 2 cani de faina
  • un ou
  • 150 ml de ulei
  • 1 kg de coaste afumate
  • 1/2 kg de muschi afumat

Mod de preparare

Se pun cartofii la fiert cu tot cu coaja. Se taie scarita de coaste afumate si se pun intr-o tigaie la prajit impreuna cu muschiul afumat. Dupa ce au fiert cartofii se curata si se dau prin razatoare. Peste acestia se adauga un ou, faina si se amesteca bine. Din compozitia obtinuta se fac galuste de dimensiuni egale apoi se pun in apa, la fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu coaste afumate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Sorcova

Postat de simona72

Sorcova

Cartofii se spala bine de tot si se pun cu coaja la fiert in apa cu sare(se lasa sa fiarba pe treisfert). Vinetele si dovleceii se curata de coaja, se taie felii pe lung si se pun in apa cu sare...

Citeste continuarea

Chilli con carne

Postat de sufletista

Chilli con carne

Intr-o tigaie incapatoare calim ceapa, ardeiul, usturoiul tocat marunt. Adaugam rosiile tocate si lasam sa se caleasca impreuna 1 min, adaugam carnea si 50 ml supa, calim impreuna pana ce se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.07.2013, 12:00
la 26.07.2013, 12:12
Minunat! Chiar azi voi incerca preparatul tau!
la 26.07.2013, 14:48
Astept sa-mi spui cum ti-a iesit
la 26.07.2013, 14:55
Am emotii cu galustele, dar sper sa iasa ok.
la 26.07.2013, 15:06

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or