Galuste cu coaste afumate

Postat de Roberta_sacele in Mancaruri cu carne
26 Iul 2013 | 4211 vizualizari

Am placerea de a va prezenta reteta traditionala a familiei mele..

Ingrediente

  • 1/2 kg de cartofi
  • 2 cani de faina
  • un ou
  • 150 ml de ulei
  • 1 kg de coaste afumate
  • 1/2 kg de muschi afumat

Mod de preparare

Se pun cartofii la fiert cu tot cu coaja. Se taie scarita de coaste afumate si se pun intr-o tigaie la prajit impreuna cu muschiul afumat. Dupa ce au fiert cartofii se curata si se dau prin razatoare. Peste acestia se adauga un ou, faina si se amesteca bine. Din compozitia obtinuta se fac galuste de dimensiuni egale apoi se pun in apa, la fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu coaste afumate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Ciulama de pipote cu ciuperci

Postat de gurita_ta2005

Ciulama de pipote cu ciuperci

Ceapa se taie feliute, morcovul si ardeiul gras le taiem cubulete. Pipotele se clatesc si se taie bucatele mai mici, la fel taiem si ciuperciile. Intr-un ceaun punem legumele la calit,...

Citeste continuarea

Ardei umpluti

Postat de comanligia

Ardei umpluti

Am spalat si curatat ardeii de capacel si seminte. Am preparat umplutura astfel:am curatat ceapa si morcovul,ceapa am taiat-o marunt iar morcovul l-am dat pe razatoarea mare si le-am calit...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.07.2013, 12:00
la 26.07.2013, 12:12
Minunat! Chiar azi voi incerca preparatul tau!
la 26.07.2013, 14:48
Astept sa-mi spui cum ti-a iesit
la 26.07.2013, 14:55
Am emotii cu galustele, dar sper sa iasa ok.
la 26.07.2013, 15:06

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or