Galuste cu coaste afumate

Postat de Roberta_sacele in Mancaruri cu carne
26 Iul 2013 | 4211 vizualizari

Am placerea de a va prezenta reteta traditionala a familiei mele..

Ingrediente

  • 1/2 kg de cartofi
  • 2 cani de faina
  • un ou
  • 150 ml de ulei
  • 1 kg de coaste afumate
  • 1/2 kg de muschi afumat

Mod de preparare

Se pun cartofii la fiert cu tot cu coaja. Se taie scarita de coaste afumate si se pun intr-o tigaie la prajit impreuna cu muschiul afumat. Dupa ce au fiert cartofii se curata si se dau prin razatoare. Peste acestia se adauga un ou, faina si se amesteca bine. Din compozitia obtinuta se fac galuste de dimensiuni egale apoi se pun in apa, la fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu coaste afumate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Musaca de cartofi si pui (reteta video)

Postat de bucatarie_marocana

Musaca de cartofi si pui (reteta video)

Prajiti cartofii pana se obtine o culoare aurie, scoatati cartofii pe un servetel de hartie. Apoi puneti o tigaie la foc mediu si adaugati uleiul. Peste ulei adaugati ceapa condimentata cu...

Citeste continuarea

Praz umplut cu carne

Postat de gospodariu

Praz umplut cu carne

Pentru inceput vom pregati prazul ce ulterior il vom umple.Asadar,vom spala prazul, il vom taia de lungimea unei tigari si vom scoate miezul usor cu degetul formand tuburi.    Separat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.07.2013, 12:00
la 26.07.2013, 12:12
Minunat! Chiar azi voi incerca preparatul tau!
la 26.07.2013, 14:48
Astept sa-mi spui cum ti-a iesit
la 26.07.2013, 14:55
Am emotii cu galustele, dar sper sa iasa ok.
la 26.07.2013, 15:06

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or