Galusti de ciuperci cu sos de rosii

Postat de Bucataras in Mancaruri de post
30 Apr 2009 | 6454 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Este o reteta din zona Cimpina, delicioasa.

Ingrediente

500 g ciuperci
6 linguri faina
o ceapa
ulei
sare
piper
500 g rosii

Mod de preparare

Se curata ciupercile se fierb si se toaca, se amesteca cu faina sarea si piperul. Se formeaza galusti pe care le fierbem in apa clocotita cu sare. Cat fierb ,se pregateste sosul. Ceapa se taie marunt se caleste, apoi se toarna rosiile decojite si pasate. Se pune sare si piper si se lasa sa fiarba la foc mic. Se scot galustile pe farfurie impreuna cu sosul de rosii.POFTA BUNA!

Reteta trimisa de Ramona Drosu (Cimpina) - Concursul Bucataras iepuras te premiaza

Daca ti-a placut reteta noastra "Galusti de ciuperci cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)

Cozonac cu stafide, de post

Postat de rocsi_1612

Intr-un bol cernem faina, adaugam zaharul, zaharul cu pastai de vanilie, drojdia si nuca de cocos. Le amestecam cu o paleta de silicon. Apa minerala o punem pe foc pana devine calduta, incepem sa...

Citeste continuarea

Cartofi in sos de rosii cu usturoi

Postat de AdrianUdrea

Cartofii se spala bine si se fierb cu coaja cu tot in apa cu sare. Se lasa sa fiarba pana cand se patrund bine la testul cu furculita. Intre timp se prepara sosul de rosii cu usturoi. Se...