Gem de fructe (amestec)

Postat de andaoana in Dulceata / Gem
19 Aug 2013 | 5192 vizualizari
Gem de fructe (amestec)

De obicei , vara cand raman fructe nemancate si risca sa se strice ma apuc de bucatarit pentru sezonul rece cand tanjim dupa fructe . Asa am facut si de data asta cu ladita cu fructe culese si nemancate . Cantitatile si feluri depind de ceea ce am .

Ingrediente

  • 1 kg piersici
  • 1 pepene galben
  • 0.5 kg pere
  • 0.5 kg prune rosii
  • 0.5 kg zahar
  • conservant
  • lamaie

Mod de preparare

Am curatat pepenele de coaja si l-am taiat bucati, perele le-am curatat de samburi si de coaja si le-am facut si pe ele bucati. Din prune am scos samburii si le-am lasat asa in jumatati, piersicile fara sambure taiate , in functie de cat au fost de mari in sferturi sau mai mici.

Am razuit coaja de lamaie( inainte trebuie spalata bine ) si dupa aceea am stors si zeama .

Am pus pe foc intr-o cratita totul : fructele , zaharul lamaia si am lasat sa se fiarba amestecand mereu .

La sfarsit am pus putin praf de conservant si le-am pus in borcane .

La iarna va fi foarte bun .

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de fructe (amestec)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert briose cu fructe de padure

Postat de susu

Desert briose cu fructe de padure

Lasam fructele la dezghetat. Mixam laptele impreuna cu zaharul, uleiul si coaja de citrice. Ca sa topim bine zaharul, facem pauze sa nu se arda mixerul. Eu am folosit o cana de 250 ulei mai...

Citeste continuarea

Rulada cu model si crema de iaurt cu fructe de padure

Postat de mady90

Rulada cu model si crema de iaurt cu fructe de padure

Pt foaia de rulada:  Separam ouale si le presaram cu un praf de sare, atat albusurile cat si galbenusurile si lasam asa 2-3 minute. Batem apoi albusurile spuma cu jumatate din cantitalea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.08.2013, 11:40
Foarte bun gemul asortat!
la 19.08.2013, 12:22
bun
la 19.08.2013, 12:49
la 19.08.2013, 17:46
la 19.08.2013, 20:48
pai, cat zahar ai pus?

reteta de sezon ok

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking