Gem de zmeura

Postat de Anamaria7 in Dulceata / Gem
21 Iul 2011 | 4541 vizualizari

Cu zmeura din gradina de la buni, putina de la vecina si muuulta din tufele crescute langa rau (descoperite de mine cum a descoperit Columb America :)) ) am reusit sa fac cateva borcane bune de gem de zmeura rrrrosu ca apusu vara :)

Ingrediente

  • 2 kg zmeura
  • 1 kg zahar
  • sucul de la o lamaie (optional)

Mod de preparare

Zmeura se spala bine si se pune intr-o oala mare pe foc mic. Eu am facut gemul la buni si am preferat sa il fac pe soba.

Cand a lasat suc destul si s-a muiat adaugam zaharul si sucul de lamaie si lasam sa clocoteasca incet pana se ingroasa la consistenta dorita - verificata racind cate o lingura de gem.

Cand e gata, dupa ce s-a racit putin, il turnam in borcane curate pe care le tinem la cuptor cateva ore la foc mic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de zmeura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

Postat de Bucataras

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

Cum se prepara aceste Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios:  Topește ciocolata albă pe baie de aburi. Amestecă fulgii de cocos cu gemul de...

Citeste continuarea

Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv

Postat de Constelatialeu

Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv

Iata cum se prepara Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv Blatul si cremele le-am pregatit cu o zi inainte, cremele trebuie sa stea la frigider cateva ore bune,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.07.2011, 22:04
vreau si euuuuu
la 21.07.2011, 22:14
vreau
la 21.07.2011, 22:23
dau!
la 21.07.2011, 22:26
imi dai si mie daca dau o fuguta pana la tine?
la 21.07.2011, 23:08
siiiigur ca daaa! hai ca pregatesc acum primul borcanel la desfacut! ai onoarea sa-l incepi

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or