Ingrediente
Mod de preparareMai intai de toate va echipati intr-o zi cu multe sacose,va imbracati mai gros(ca acum e rece afara),luati si ceva papica,va urcati intr-o masina si directia spre padure la cules ghebe...... daca nu alegi varianta a 2a .,care am ales-o si eu ...va imbracati,luati sacose,niste banusori si fuguta la piata si cumparati ca e plin..cel putin la noi e plina piata... acum daca am ajuns acasa incepem sa ii pregatim. curatam ghebele. ii spalam bine in foarte multe ape. apoi ii punem intr-o oala mare cu apa rece si 2-3 linguri de sare mare. ii lasam acolo cam 30 min(isi va lasa pe fundul oalei toata mizeria). apoi ii scoatem de acolo,ii mai dam printr-un jet de apa. ii asezam intr-o oala curata,punem apa cat sa ii acopere bine si ii fierbem cam 30 min. dupa ce i-am fiert ii lasam sa se racoreasca in apa aia in care au fiert. dupa ce s-au racorit,ii mai dam o data sub un jet de apa(dar nu ii spalam bine ci facem doar o simpla trecere pe sub apa cu ei). incepem sa ii asezam in borcane. un rand ghebe unul sare,unul ghebe,unul sare si tot asa pana se termina toti. sau daca nu doriti sa puteti sa ii puneti in pungute in congelator. borcanele se dau la rece.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghebe la borcane pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Ceapa se curata si se taie solzisori. Se pune la calit in ulei intr-o cratita larga. Se adauga o lgt rasa de sare grunjoasa in timp e se caleste. Se amesteca din cand in cand. Cand devine...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Spalam gogosarii, ii curatam de nervuri, cotoare, seminte si le taiem in 4-6 bucati depinde de marimea lor. Intr-o oala incapatoare adaugam otetul, uleiul, sare, zahar si condimentele dupa...
Citeste continuarea
bune rau de tot nu gluma 5 f,arunca un borcan si la mine
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
