Ingrediente
- ceapa
- ardei gras
- rosii
- dovlecel
- verdeata
- condimente dupa gust
Mod de preparare
In putina untura sau ulei,calesti ceapa taiata pestisori,o lasi sa se inmoaie,si pui ardeiul fasii.
Cand s-au inmuiat bine,adaug rosiile decojite,taiate cubulete,dovlecel(in floare)taiat cubulete.
Condimentezi,eu pun doar sare,vegeta si piper.Cand a fiert pun verdeata din abundenta.
Fierbi orez in apa putin sarata.Daca vrei il amesteci cu ghiveciul,daca nu...servesti alaturi sau...deloc.
Poti servi ca fel principal sau ca si garnitura la friptura. Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
