Ghocchi cu vinete

Postat de MotanLaOale in Paste
25 Apr 2012 | 4623 vizualizari

Ghocchi cu vinete

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Mi-a facut pofta Cristi cu postarea lui si am facut si eu ca pofteam de mult. Au iesit foarte bune.

Ingrediente

200 g paste
1 vanata mica
400 g rosii in bulion
30 ml ulei de masline
busuioc
2 fire usturoi verde
sare
piper
cascaval

Mod de preparare

Pastele se fierb conform indicatiilor de pe pachet si se scurg.

Intre timp se taie vanata cuburi si se toaca usturoiul marunt.

Intr-o tigaie se pune la calit usturoiul in uleiul de masline, se adauga cuburile de vanata, se calesc 3-4 minute si se scot pe o fargurie.

In tigaie se pun rosiile si cand clocoteste se adauga vinetelesi usturoiul, busuioc, piper si sare si se lasa la fiert 2 minute.

Se adauga pastele si se mai amesteca pe foc inca 1-2 minute si este gata.

Se serveste presarat cu busuioc verde (nu am avut) si cascaval.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghocchi cu vinete" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (39)

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

citeste mai mult » Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola

Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Paste cu carne de pui in sos de rosii si ardei, reteta savuroasa si usoara

Postat de mirela0911

Paste cu carne de pui in sos de rosii si ardei, reteta savuroasa si usoara

Cum se prepara Paste cu carne de pui in sos de rosii si ardei, reteta savuroasa si usoara Pastele fainoase se pun la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj dupa care se scurg de apa, se...

Citeste continuarea

Salata de paste tricolore cu polonezi si muraturi

Postat de panacris

Salata de paste tricolore cu polonezi si muraturi

Într-un vas special pentru paste sau o oală mai înaltă se pune la fiert cca. 2000 ml apă rece cu sarea de mare. Când apa clocotește se adaugă pastele și se lasă la fiert...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Porta-Filter pentru Prima Latte

149.99 Lei

Filtru SingleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Porta-Filter pentru Prima Latte II

149.99 Lei

Comentarii

la 25.04.2012, 21:20
Bine mai arata..harnic esti mai Vladimir!!!

la 25.04.2012, 21:21
ce de vinete ai gatit Motanel

la 25.04.2012, 21:22
ce bine arata

la 25.04.2012, 21:24
Am facut si salata de vinete dar de aceea am postata.
Multumesc

la 25.04.2012, 21:26
yuuumy

Vezi toate comentariile (39)

COMENTEAZA

TRIMITE COMENTARIU

Retete la 20 lei

Scoala de gatit Bucataras

Mancaruri cu carne

Mancaruri de post

Aperitive / Garnituri

Reteta de vedeta

Bucatarasi celebri

Vegan / Raw vegan

Mancaruri de legume

Retete diabetici

2 Portii = 20 LEI

Retete facute de copii

Termeni si conditii

Politica de confidentialitate

Politica de utilizare cookie-uri

Activeaza/Dezactiveaza notificarile

Copyright © 2024 bucataras.ro