Aeasta reteta va este necesara in cazul in care doriti saacoperiti un tort cu pasta de zahar, (ptr a nu a aluneca de pe tort pasta) Reteta originala contine un ulei vegetal solid, dar se stie ca nu e bun ptr sanatate, asa ca l-am inlocuit cu unt si are exact acelasi rezultat!
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un bol mare, puneti untul si margarina si mixaxi pana devine o crema spumoasa. Adaugati vanilia si apoi incet incet, adaugati pe rand 4 cesti de zahar, dar cate una pe rand, apoi amestecati, sa fie la viteza medie. Adaugati 4 linguri de lapte si mixati la viteza rapida! Adaugati si restul d. 3 cesti de zahar, dar la fel, cate una pe rand ptr a se omogeniza bine si amestecand la viteza medie. La urma, adaugati si ultima lingura de lapte si mixati iar la viteza rapida pana devine o crema omogena, spumoasa dar putin dura (NU foarte, doar cat sa o puteti folosi ptr a unge tortul si sa nu se scurga). Acoperiti vasul cu un prosop umed pana o veti folosi. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Glazura de unt (buttercream) " nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Poliana
E bine ca toate ingredientele sa fie la temperatura camerei, acesta e si motivul oentru care le pregatim cu 2 ore inainte, exceptie facand cafeaua pe care o preparam doar inainte de a ne apuca de...
Citeste continuareaPostat de Anastasia
Mod de preparare crema: Albusurile cu zaharul si sarea se pun la bain-marie si se amesteca delicat in el, dar constant pana cand albusurile se infierbanta la 50 de grade C si se topeste...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
