Ingrediente
- 500 de gr de gnocchi
- ptr sos:
- putin ulei de masline
- 100 gr de bulion mai subtire
- cateva masline verzi
- sare
- piper
- condimente:oregano,busuioc)
- un catel de usturoi
- putin parmezan
Mod de preparare
Gnocchi se fierb pana plutesc pe deasupra in apa cu putina sare.
Sosul:maslinele se taie rondele si se fierb putin apoi peste se adauga bulionul si putin ulei de masline si se calesc putin apoi se adauga putina apa se amesteca sa devina o pasta,se adauga condimente,sare,piper si usturoiul,se mai fierb putin sa se combine toate aromele,apoi adaugam gnocchi peste sos omogenizam,si punem pe o farfurie iar pe deasupra presaram parmezan.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gnocchi cu sos de masline si parmezan" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (27)
|