Gnocchi in sos de ciuperci pleurotus

Postat de katty in Paste
16 Noi 2014 | 6223 vizualizari

Ingrediente

1 ceapa
2 linguri ulei
500 gr ciuperci Pleurotus
boia dulce
1 foaie de dafin
chimen
200 ml supa de legume
350 ml smantana
sare
piper
250 gr gnocchi

Mod de preparare

Tocam ceapa fin si o punem la calit in uleiul incins. Adaugam ciupercile taiate fasii si chimenul .Le prajim usor , dupa care adaugam sare , piper si boia . Turnam supa , foaia de dafin si lasam sa fiarba la foc mic 20-25 de minute, amestecand din cand in cand .Turnam smantana si o lasam sa dea cateva clocote .
Fierbem gnocchi in apa cu sare pana in momentul cand se ridica .
Servim gnocchi cu sos de ciuperci .

Daca ti-a placut reteta noastra "Gnocchi in sos de ciuperci pleurotus" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Paste cu pui si ciuperci in sos alb, la cuptor

Postat de mirela0911

Pentru inceput se pun pastele la fiert conform indicatiilor de pe ambalaj. Pipetul de pui se spala bine, se sterge cu prosoape de hartie apoi se taie in bucatele mici. Ciupercile se curata, se...

Citeste continuarea

Paste cu dovlecel si mozzarella

Postat de caroline

Punem o oala cu apa la fiert . Cand apa a inceput sa fiarba,punem sare si pastele . Se fierb pentru 8 minute , amestecand din cand in cand pentru a evita ca pastele sa se lipeasca intre ele . Cand...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii