Gnocchi in sos de ciuperci pleurotus

Postat de katty in Paste
16 Noi 2014 | 4551 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 ceapa
2 linguri ulei
500 gr ciuperci Pleurotus
boia dulce
1 foaie de dafin
chimen
200 ml supa de legume
350 ml smantana
sare
piper
250 gr gnocchi

Mod de preparare

Tocam ceapa fin si o punem la calit in uleiul incins. Adaugam ciupercile taiate fasii si chimenul .Le prajim usor , dupa care adaugam sare , piper si boia . Turnam supa , foaia de dafin si lasam sa fiarba la foc mic 20-25 de minute, amestecand din cand in cand .Turnam smantana si o lasam sa dea cateva clocote .
Fierbem gnocchi in apa cu sare pana in momentul cand se ridica .
Servim gnocchi cu sos de ciuperci .

Daca ti-a placut reteta noastra "Gnocchi in sos de ciuperci pleurotus" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Paste cu spanac si pui

Postat de Irina

Am fiert pastele, le-am scurs si le-am amestecat cu putin ulei pentru a nu se lipi unele de altele. Carnea de pui am taiat-o cubulete si am pus-o intr-o tigaie in ulei incins. Am...

Citeste continuarea

Tagliatelle cu sos alb și ciuperci

Postat de CameliaComan

Punem o oala cu apa la fiert si fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Spalam ciupercile si apoi le taiem feliute. Curatam ceapa si o taiem pestisori. Strivim catelul de usturoiul...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii