Gogosari umpluti cu conopida

Postat de mimmi in Muraturi
1 Sep 2011 | 9479 vizualizari
Gogosari umpluti cu conopida

Ingrediente

  • 30 gogosari rosii,sanatosi
  • 2 kg conopida
  • hrean
  • frunze de visin,
  • telina
  • crengute marar si cimbru
  • boabe de mustar
  • boabe de piper
  • foi dafin
  • 7 l apa
  • 0.5 l otet
  • 7 linguri sare neiodata
  • 250 g zahar

Mod de preparare

Spalam borcanele si pe fundul lor asezam frunze de telina,visin,crengute de marar,cimbru si tije de hrean. Spalam bine gogosarii si ii curatam de cotor si samburi. Desfacem conopida buchetele si o spalam bine in apa.

Umplem gogosarii cu conopida si ii asezam in borcane.

Punem la fiert apa cu otet,sare,zahar si boabe de piper.

Punem borcanele pe lama unui cutit de inox si turnam apa fierbinte,lasam 30 de minute dupa care completam cu apa. Tinem borcanele la loc racoros si intunecos.

Se consuma dupa cca 3-4 saptamani.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari umpluti cu conopida" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Gogosari umpluti cu varza alba si morcov, in otet

Postat de Pungasa_Rogue

Gogosari umpluti cu varza alba si morcov, in otet

Varza se spala si se taie fideluta. Morcovii se curata de coaja, se spala si se dau pe razatoarea mare. Varza si morcovii se freaca cu o lingurita de sare grunjoasa. Se spala sase frunze...

Citeste continuarea

Gogosari umpluti cu varza

Postat de rocsi_1612

Gogosari umpluti cu varza

Varza verde si cea rosie, le spalati, le scuturati bine de apa. O taiati fideluta. Morcovii ii decojiti, ii dati pe razatoarea mare. Amestecati varza cu morcovul si sarea, invartiti bine....

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.09.2011, 16:09
interesant
la 01.09.2011, 16:12
f bine merg impreuna legumele astea..
la 01.09.2011, 16:15
Imi plac foarte mult gogosarii cu conopida, si noi pregatim asa ceva.
la 01.09.2011, 16:44
mai da harnicuta mai iesti
la 01.09.2011, 16:48
Mai ,da harnica mai esti! Foate buni!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking