Gogosele ardelenesti

Postat de Julie in Aperitive / Garnituri
3 Feb 2012 | 12050 vizualizari

Gogosele ardelenesti sau bulete – asa li se mai spune acestor rontaieli, dupa cum ne dezvaluie Radu A. Roman. ”Nu-s rele, dar cer de baut!” ;)

Ingrediente

  • 300 g telemea sau cascaval,
  • 3 oua sau 4 albusuri,
  • piper.

Mod de preparare

Se bat spuma ouale. Se rade branza sau cascavalul si se amesteca cu ouale. Se pipereaza dupa gust. Sare se adauga numai daca este nevoie. Se formeaza gogosele, mici si rotunde, care se prajesc in ulei incins, pana se rumenesc frumos. Se scot pe servete de hartie absorbanta, pentru a nu fi satioase.

Gogoselele se aduc la masa calde, cu smantana sau fara. Apoi: „un rachiu, alta gogosea, alt rachiu, alta gogosica…”

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele ardelenesti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană

Postat de Bucataras

Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană

Cum se prepara aceste Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană: Pune făina în bolul robotului, adaugă drojdia uscată și amestecă ușor.  Pune sarea,...

Citeste continuarea

Aperitiv cu dovlecel si soia

Postat de Constelatialeu

Aperitiv cu dovlecel si soia

Hidratam soia cu apa fiarta si o lasam sa se umfle.Radem morcovul,dovleceii,pe razatoarea mica.taiem ceapa marunt,la fel si frunzele de ceapa. Intr-un castron amestecam legumele,stoarcem soia...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.02.2012, 21:46
bunatate!!
la 03.02.2012, 21:46
perfecte!
la 03.02.2012, 21:48
super
la 03.02.2012, 21:50
absolut perfecte
tot vroiam sa fac imi place reteta
la 03.02.2012, 21:53
divine!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or