Gogosele ardelenesti

Postat de Julie in Aperitive / Garnituri
3 Feb 2012 | 12043 vizualizari

Gogosele ardelenesti sau bulete – asa li se mai spune acestor rontaieli, dupa cum ne dezvaluie Radu A. Roman. ”Nu-s rele, dar cer de baut!” ;)

Ingrediente

  • 300 g telemea sau cascaval,
  • 3 oua sau 4 albusuri,
  • piper.

Mod de preparare

Se bat spuma ouale. Se rade branza sau cascavalul si se amesteca cu ouale. Se pipereaza dupa gust. Sare se adauga numai daca este nevoie. Se formeaza gogosele, mici si rotunde, care se prajesc in ulei incins, pana se rumenesc frumos. Se scot pe servete de hartie absorbanta, pentru a nu fi satioase.

Gogoselele se aduc la masa calde, cu smantana sau fara. Apoi: „un rachiu, alta gogosea, alt rachiu, alta gogosica…”

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele ardelenesti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Budinca de paine, oua si sunca

Postat de diaconta

Budinca de paine, oua si sunca

Pâinea am taiat-o cubulete. Am batut ouale cu un praf de sare si piper,apoi am adaugat laptele si smântâna,am razuit si o parte de cascaval. Am pus ouale peste bucatile de...

Citeste continuarea

Aperitiv scones cu bacon si cascaval

Postat de rocsi_1612

Aperitiv scones cu bacon si cascaval

Baconul taiat cubulete, il puneti intr-o tigaie si il rumeniti. Il scoateti pe un platou, pe care asezati niste servetele. Cascavalul il dati pe razatoarea mica. Intr-un bol mixati untul cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.02.2012, 21:46
bunatate!!
la 03.02.2012, 21:46
perfecte!
la 03.02.2012, 21:48
super
la 03.02.2012, 21:50
absolut perfecte
tot vroiam sa fac imi place reteta
la 03.02.2012, 21:53
divine!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or