Gogosi cu gem de capsuni

Postat de AndreaPiti in Dulceata / Gem
24 Mar 2014 | 2437 vizualizari
Gogosi cu gem de capsuni

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 3 oua
  • 200 ml lapte
  • 25 gr drojdie
  • 150 gr zahar
  • 125 gr unt
  • Ulei de prajit
  • Gem de capsuni
  • Zahar praf

Mod de preparare

Drojdia cu o cescuta de apa calduta si o lingurita de zahar se pune la crescut.

Faina se amesteca cu ouale, zaharul, untul la temperatura camerei si laptele caldut. Apoi se adauga maiaua.

Se framanta toata compozitia , apoi se pune la dospit la loc caldut.

Cand a crescut , se intinde o foaie  , si cu o cana se taie rondele. Rondelele respective se mai intaind un pic , se adauga gem de capsuni si se impatura.  Se apasa bine marginile ca sa nu sa se desfaca la prajit.

Se pune ulei la incins , apoi se prajesc gogosile.

Cand s-au racit se presara zahar pudra .

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu gem de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Gogosi fragede cu gem de capsuni

Postat de miha

Gogosi fragede cu gem de capsuni

Drojdia o amestecam cu putin zahar si lapte, amestecam pana se dizolva, punem deasupra putina faina si lasam la dospit 10-15 minute. Cartofii se fierb in coaja. Cand sunt gata se trec pe sub...

Citeste continuarea

Gogosi pufoase cu gem de capsuni

Postat de papabundetot

Gogosi pufoase cu gem de capsuni

Am incalzit putin laptele,apoi am pus drojdia intr-un castronel,peste ea am pus putin zahar (acesta are rolul de a activa drojdia),o lingurita de faina si 50 ml lapte.Am amestecat bine pentru a...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.03.2014, 20:51
la 24.03.2014, 20:52
Vin si eu la gogosi
la 24.03.2014, 20:52
azi e ziua gogosilor.. traiasca gogosile ca sunt tare bune !
la 24.03.2014, 20:53
la 24.03.2014, 20:54
ff buneee

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking