Gogosi dulci cu cartofi

Postat de ANNA_46 in Dulciuri
10 Ian 2013 | 12348 vizualizari
Gogosi dulci cu cartofi

Ingrediente

  • 3-4 cartofi sau resturi ( piure )
  • 1 kg. faina
  • un cubulet drojdie
  • 6 linguri zahar
  • 2 galbenusuri ou
  • un praf sare
  • La final : zahar praf si zahar vanilat

Mod de preparare

Punem cartofii la fiert in coaja sau curatati si taiati cubulete (cum dorim ). Daca sunt inca fierbinti folosim lapte rece, ii punem intr-un vas mai mare, adaugam galbenusurile, zaharul, praful de sare si laptele. Mixam cu blenderul, adaugam si drojdia (verificam sa fie numai calduta ), mixam din nou, cernem faina peste (lasam putina la o parte ) si framantam. Acoperim si lasam la dospit doua ore.  

Presaram masa de lucru cu faina, intindem aluatul, decupam gogosele, lasam din nou la dospit, dupa care le pregatim in ulei incins.

Le scoatem pe servet de bucatarie. Pudram cu zahar praf amestecat cu zahar vanilat si servim.

Va doresc : Pofta buna !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi dulci cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Pizza cu ciuperci și gorgonzola

Savurează o pizza delicioasă cu ciuperci proaspete și gorgonzola cremoasă. O combinație perfectă de arome bogate și... citeste mai mult

Pizza cu ciuperci și gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Papanasi cu gem de caise

Postat de Constelatialeu

Papanasi cu gem de caise

Intr-un castron, punem branza dulce, adaugam praful de sare, cele 2 oua, esenta de portocala, zaharul brun, zaharul vanilat si bicarbonatul de sodiu si amestecam bine pana se omogenizeaza toate...

Citeste continuarea

Gomboti ( galuste cu prune )

Postat de Ina

Gomboti ( galuste cu prune )

Cartofii ii curatam de coaja, ii taiem cubulete si-i fierbem in apa cu putina sare, in care am adaugat si 2-3 bete de scortisoara .  Cand sunt fierti, ii scurgem de apa si-i lasam sa se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.01.2013, 06:34
dau cafeaua, dai gogoasa
la 10.01.2013, 08:28
Merrge, merge la cafea!
la 10.01.2013, 10:18
yammy
la 10.01.2013, 10:50
S-a facut Merisor
Doralinda merge bine, dar si cu nutella incalzite un pic la cuptor mm......va astept
Bya multumesc frumos
la 10.01.2013, 11:10
Gogosi cu cartofi nu am mai mancat..Incerc de la tine

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking