Gogosi instelate

Postat de adnia in Dulciuri
11 Ian 2013 | 3963 vizualizari

E frig afara, dar ceva dulce si bun nu refuzam niciodata:noroc cu masina de paine, ca m-a ajutat mult!

Ingrediente

  • 500 gr faina alba
  • 3 galbenusuri
  • 50 gr unt topit
  • 1 plic drojdie uscata (7 gr)
  • 250 ml lapte caldut
  • 2 linguri cu varf zahar
  • 1/4 lingurita sare
  • coaja de la 1 lamaie

Mod de preparare

Se pun toate ingredientele in cuva masinii de paine (intai lichidele, apoi solidele), se pune pe programul de framantat, apoi inca o data pe programul de aluat (dough) si se lasa la crescut (eu procedez asa pt. a fi sigura ca aluatul este framantat bine, iar gogosile mele vor iesi pufoase).

Se intinde aluatul in foaie, se decupeaza cu cutterul pt prajituri si se prajesc in ulei incins. se pudreaza cu zahar (cu scortisoara/ vanilie etc) si se servesc.

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi instelate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Desert vafe

Postat de mitinita

Desert vafe

Intr-un bol se adauga ingredientele uscate: faina, praful de copt, sarea si zaharul vanilat. Se amesteca. In alt bol se pune untul, ouale si laptele si se amesteca bine. Compozitia lichida...

Citeste continuarea

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

Postat de Bucataras

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

Cum se prepara aceste Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant: Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt. Într-o cratiță, pune apa,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.01.2013, 19:39
Bicolor dulce
la 11.01.2013, 19:50
da, Padre!
la 11.01.2013, 19:53
la 11.01.2013, 20:00
la 11.01.2013, 20:02

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or