Gorgonzola fille

Postat de alyys in Vita
10 Oct 2009 | 6459 vizualizari

Ingrediente

  • 0.800 kg muschi de vita
  • 0.200 kg  brinza gorgonzola
  • 0.200 kg  smintina
  • 0.200 l  vin alb
  • sare
  • piper
  • faina

Mod de preparare

  • carnea se taie o singura bucata la o portie (200 gr), se bate, nu foarte tare, se condimenteaza, se da prin faina si se prajeste in putin ulei incins
  • se stinge cu vin , se adauga brinza, se fierbe pina se formeaza sosul de brinza, la foc mic
  • la sfirsit se adauga smintina, sare si piper dupa gust

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gorgonzola fille" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Retete similare

Perisoare de vita in sos de smantana cu parmezan

Postat de gurita_ta2005

Perisoare de vita in sos de smantana cu parmezan

Carnea tocata de vita se pune intr-un castron impreuna cu condimentele,oul si orezul. Se formeaza perisoare,le punem pe o farfurie intinsa si se da la frigider pentru 2-3 ore. Intr-o...

Citeste continuarea

Vita cajun cu fasole verde

Postat de mihaelar63

Vita cajun cu fasole verde

 Am decongelat bucata de carne la temperatura camerei. Am sarat si am ,,imbracat '' vacuta cu condimentul de cajun pe toate partile. Am pus uleiul intr-o tigaie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.10.2009, 17:01
Alyys, reteta ta pare interesanta insa era perfect daca aveai si poze......Plus, un sfat prietenesc: nu mai scrie cu CAPS, nu se obisnuieste deloc - fiindca este greu de citit pentru creier.
Plus ca ai spus ca brinza se fierbe, insa tu spui ca ai pus-o alaturi de carne si de .........ulei incins?
la 10.10.2009, 17:19
da
Dar am specificat ca uleiul se stige Vin Cu: D
la 20.09.2011, 20:23
place

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or