Guguluf a`la Cleme

Postat de Constelatialeu in Prajituri
13 Mar 2013 | 6261 vizualizari

Guguluf in stanga,guguluf in dreapta,ametisem.Asa ca mi-am propus sa gugulufez si eu.M-am documentat cam cum sta treaba cu guguluful asta si am facut cum m-a taiat capul...

Ingrediente

  • 5 oua
  • 200 g margarina rama
  • 40 g nuca taiata mai mare
  • 150 g zahar
  • 150 g faina
  • 1 lingura cacao
  • visine cca 32 buc
  • glazura lichior de oua de la Dr.Oetker
  • o forma de silicon

Mod de preparare

Margarina se mixeaza bine cu zaharul pana devine o spuma. Se adauga galbenusurile, unul cate unul si se omogenizeaza bine, apoi nuca si faina. Albusurile se bat bine cu un praf de sare si se adauga peste compozitia de mai sus, amestecand cu miscari incete pana incorporam tot albusul. Pe fundul formei punem visinele apoi compozitia, pastram 2-3 linguri din ea si le amestecam cu o lingura de cacao si formam un fel de inel cu partea de cacao peste compozitia deja turnata in forma. Bagam forma la cuptorul preancalzit cca 35-40 minute, la foc domol.

Cand a trecut testul scobitorii este gata. Cand este gata o scoatem din forma si o glazuram.

Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf a`la Cleme" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Prajitura cu mousse de ciocolata by Gaby

Postat de Constelatialeu

Prajitura cu mousse de ciocolata by Gaby

Pregatim blatul cu o zi inainte. Am folosit o tava cu dimensiunile de 35/24 cm Blat : Albusurile cu un praf de sare le batem bine. Apoi mixam galbenusurile cu zaharul pana isi dubleaza volumul,...

Citeste continuarea

Placinta cu branza si visine

Postat de merisor67

Placinta cu branza si visine

Îndepărtăm sâmburii de la vișine și presărăm zahărul vanilat peste ele. Le lăsăm să se odihnească așa, până se decongelează aluatul de foietaj. Amestecăm...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.03.2013, 12:25
tare bun guguluful "A' la Cleme" !
la 13.03.2013, 12:27
daaaa, parca stii tu amu', buni, cat e de bun
vezi si tu o poza si repede confirmi ca-i bun
ai o baza, ai gustat?
nu te mai ponunta asa repede...
la 13.03.2013, 12:30
Gabiii.......
la 13.03.2013, 12:39
arata bine!
la 13.03.2013, 12:41
nu ne tai si noua o felie?

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or