Ingrediente
Mod de preparareAlbusurile le-am batut bine, adaugand treptat zaharul. Faina am amestecat-o cu praful de copt. Peste albusurile batute am adaugat untul moale, apoi faina in ploaie, amestecand cu o paleta de jos in sus. La final am pus esenta de vanilie si o parte din fructele de zmeura spalate si scurse. Am uns cu ulei o forma de gugluf (diametru 15 cm), in care am turnat compozitia. Deasupra am pus zmeura din loc in loc, si am dat forma la cuptorul preincalzit pentru cca 15 minute. Cand a fost gala am lasat sa se raceasca, apoi am rasturnat pe un platou. Se poate pudra cu zahar sau se poate glazura cu ciocolata topita. Noi l-am preferat simplu. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf din albusuri, cu zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Topim untul și îl lăsăm să se tempereze ușor. Spargem ouăle într-un vas, adăugăm un praf de sare peste ele și le mixăm până se spumează ușor, apoi adăugăm...
Citeste continuareaPostat de Geanina87
Drojdia se dizolva in putin lapte caldut. Intr-un vas se pune faina, in mijoc drojdia dizolvata, zaharul, oul, uleiul si laptele ramas. Se amesteca toate ingredientele cu un tel sau chiar cu mana...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
