Hake la cuptor

Postat de deliciousflavours in Peste
27 Sep 2011 | 5283 vizualizari

Ingrediente

  • 500 g hake (puteti folosi orice fel de peste)
  • 2-3 catei de usturoi pisat
  • Lapte
  • Boia
  • Sare
  • Piper
  • Faina
  • Margarina
  • Busuioc

Mod de preparare

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat, apoi il punem la marinat in laptele amestecat cu usturoiul pisat, sarea, piperul si boiaua. Eu l-am lasat aproximativ 5 ore la marinat. Inainte sa-l pregatim, il lasam putin sa se scurga, il dam prin faina si-l asezam intr-un vas yena. Deasupra punem cubulete de margarina si busuioc. Acoperim vasul cu capac si-l introducem la cuptorul preincalzit circa 30-40 minute. Inainte de a-l scoate, indepartam capacul si-l mai lasam asa vreo 10-15 min pana devine auriu si se formeaza o crusta crocanta deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Hake la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Crap portughez

Postat de Ina

Crap portughez

Crapul se curata, se spala si se taie rondele, pe care le condimentam cu sare, le trecem prin amestec de malai si faina si le prajim in ulei incins. Scoatem pestele prajit pe un prosop de hartie....

Citeste continuarea

Pachetele de foietaj cu peste si spanac

Postat de madi_marin

Pachetele de foietaj cu peste si spanac

Dezgheţăm produsele congelate . Se toaca cepele verzi şi căţelul de usturoi şi se călesc în puţin ulei. Se adaugă spanacul şi se adaugă puţină apă sau supă de legume. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.09.2011, 16:05
bun bun
dar pozele ???
la 27.09.2011, 17:39
Cred ca e grozava reteta...si arata delicios am si eu un trunchi de stiuca pe pat de sare la cuptor...ma duc sa il scot si sa-l servesc sa-mi treaca pofta
la 27.09.2011, 18:05
place
la 27.09.2011, 19:25
doar pozele acestea le am...deocamdata
p.s. va multumesc ptr mesaje!
la 27.09.2011, 21:43

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or