Ingrediente
- cca 500 gr carne tocata de vita
- 4 chifle pentru hamburger
- sare, piper, sos piri-piri ( optional)
- salat verde, 1 rosie
- mustar, ketchup, maioneza
- margarina (50 gr)
Mod de preparare
- Carnea tocata se modeleaza in burgeri, avand grija sa nu fie prea groase. Apoi deasupra se sareaza, pipereaza si daca ne plac picanti punem putin sos piri-piri. Dam la frigider cateva ore . Atentie, nu condimentam carnea tocata, doar burgerii deja modelati.
- Intr-o tigaie teflonata punem putina margarina si cand este incinsa adaugam burgerii si ii prajim la foc mare. Ii facem dupa preferinta, bine facuti, mediu facuti sau doar putin facuti. E foarte important carnea sa fie proaspata.
- desfacem chiflele in jumate si punem burgerii pe o foale de salata, punem cate o felie de rosie deasupra, mustar, ketchup, maioneza (dupa preferinta) si iar salata verde.
Se serveste cu o bere rece .
Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger Mc Home" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|