Hrenzele ca-n Maramures reteta bunicii Aceasta este o reteta pe care o indragesc mult. Si bunica mea facea, dar nu stiu daca aceasta difera cu ceva de aceea. Au un gust foarte bun.
Ingrediente
Mod de preparare
Se curata cartofii si se dau pe razatoarea mica sau in robotul de bucatarie. Se amesteca cu ouale, faina, praful de copt, usturoiul tocat marunt, sare si piper. Se pune intr-o tigaie putin ulei. Cand se incinge se pune din compozitie cu ajutorul unui polonic, aluat in forma cat mai rotunda, cat palma. Se prajesc pe ambele parti. Dupa ce se scot se pun pe un servetel pentru a se scurge excesul de ulei. Se servesc cu un sos de iaurt cu usturoi. Recomandam si chiftele de cartofi sau latkes. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Hrenzele ca-n Maramures reteta bunicii" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de sufletista
Clatite -intr-un bol mixam ouale cu un praf de sare,adaugam laptele,uleiul,apa minerala,amestecam adaugand treptat faina,praful de copt,piper. Amestecam bine cu mixerul(sau cu telul)acoperim...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Topești untul. Bați ouăle, adaugi iaurtul și omogenizezi. Adaugi untul topit și răcorit peste amestecul de ouă, amestecând încontinuu. Adaugi făina cernută cu...
Citeste continuarea
nu stiam reteta chiar daca sunt maramureseanca
Eu le-as aroma cu putin marar.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
