Iepure la cuptor cu vin

Postat de comanligia in Mancaruri cu carne
21 Mar 2011 | 28443 vizualizari
Iepure la cuptor cu vin

Ingrediente

  • un iepure
  • ulei de masline
  • usturoi
  • sare
  • rozmarin
  • vin rosu

Mod de preparare

Se spala si se portioneaza iepurele,se sareaza si se presara rozmarin,intr-o tava se pune ulei de masline extravirgin,apoi se pune iepurele si 2-3 catei de usturoi in coaja,1-2 cana de apa si se da la cuptor.Cand e aproape gata se toarna peste iepure o cana de vin rosu si se mai lasa putin sa patrunda,sa se infragezeasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure la cuptor cu vin" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (44)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Coniglio al forno -iepure la cuptor

Postat de mihaelar63

Coniglio al forno -iepure la cuptor

Iepurele se spala foarte bine , se portioneaza bucati si se usuca de excesul de umiditate .Sarati. Se incinge uleiul intr-o tigaie incapatoare , tip Wok , si se arunca inea cateii de...

Citeste continuarea

Iepure cu cartofi la cuptor

Postat de sufletista

Iepure cu cartofi la cuptor

Carnea de iepure o spalam si o condimentam cu sare si piper. Intr-o tigaie incingem uleiul si prajim carnea pe ambele parti, scoatem carnea intr-o oala, pe care o vom da la cuptor. In tigaie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.03.2011, 11:00
nu am mancat niciodata dar arata super bine
la 21.03.2011, 11:01
l-ai papat si tu pe iepurila
la 21.03.2011, 11:08
rocsi e tare bun
la 21.03.2011, 11:09
da Adina l-am papat fara mila
la 21.03.2011, 11:16
saracutu iepuras ...ai sacrificat iepurasul d ePaste...acu cine-ti mai aduce oua? ..... f bun

Vezi toate comentariile (44)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking