Ingrediente
- 250 gr faina ,
- 150 gr unt ,
- 2 lg zahar ,
- 1 plic zahar vanilat ,
- esenta de rom ,
- 15 gr drojdie ,
- un praf de sare ,
- rahat ,
- nutella ,
- galbenus ,
- 2 lg lapte .
Mod de preparare
Adaugam faina intr-un castron, punem untul, zaharul, zaharul vanilat, esenta de rom, drojdia dizolvata in 2 lg apa, praful de sare si amestecam pana devine un aluat nici prea tare dar nici prea moale. Lasam la odihnit aprox 45 minute la loc cald. Dupa ce a dospit, se da pe masa de lucru, se presara putina faina, intindem cu sucitorul foaie subtire, taiem 3 bucati egale ca pentru saratele, doar ca mai lungi si late
Umplem fiecare foaie cu nutella si rahat (eu am umplut o foaie cu nutella, una cu rahat si una cu nutella si rahat). Rotim fiecare foaie pentru a nu iesi umplutura, unim cele 3 foi rotite, facem un nod la inceputul fiecarei foi, le impreunam, impletim in 3 strans, ungem cu galbenus amestecat cu lapte.
Luam o tava tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei si faina. Dam la cuptorul preincalzit cca 30 de minute. Scoatem impletitura din cuptor, presaram cu zahar pudra, taiem impletitura uniform si servim! Daca ti-a placut reteta noastra "Impletitura cu nutella si rahat" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (3)
|
