Reteta 450, by Rocsi! Multumesc draga mea! :-* Un aluat atat de fraged incat ti se topeste in gura...foarte bune, MINUNATE as putea spune! Cu siguranta raman pe lista favoritelor si le voi incerca si cu alta umplutura!
IngredienteAluat fraged:
Umplutura:
Mod de preparareAluat fraged: Smantana si untura (de la temperatura camerei) le punem intr-un bol si amestecam cu ajutorul unei linguri de lemn. Adaugam praful de sare, apoi adaugam treptat faina amestecata cu praful de copt si framantam pana obtinem un aluat nelipicios si usor de modelat. Il lasam deoparte si pregatim umplutura. Umplutura: Nuca macinata o amestecam cu cacaua, zaharul si esenta. Amestecam bine ingredientele uscate, apoi turnam putin lapte, cat sa obtinem o pasta omogena. Rupem bucatele de aluat si intindem o foaie cu sucitorul. Taiem apoi patratele. Pe mijloc punem cate o jumatate de lingurita de umplutura, apoi le rulam. Tapetam o tava cu hartie de copt. Asezam cornuletele in tava apoi le dam in cuptorul incins, la temperatura medie. Le lasam cat sa se rumeneasca usor pe la baza. Cat timp se coc acestea pregatim alta tava de cornulete si tot asa pana terminam. Cand sunt gata le scoatem si le lasam sa se raceasca pe o coala. Reci le tavalim prin zahar pudra vanilat. Le pastreazam in cutii sau caserole cu capac. A doua zi, (in caz ca mai rezista), sunt si mai bune! Sa aveti pofta! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cornulete fragede" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Intr-un bol se pune faina cernuta, se adauga sarea, zaharul pudra, drojdia uscata, untura si iaurtul. Se amesteca toate ingredientele apoi se ratoarna pe masa de lucru si se framanta pana se...
Citeste continuareaPostat de madi_marin
Untul la temperatura camerei se amestecă cu iaurtul, coaja rasă de lămâie, zahărul vanilat şi esenţele. Se adaugă puţin câte puţin din făina cernută cu praful de copt şi...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
