Calamar gatit "nesanatos" dar deosebit de gustos, acompaniat de cartofi prajiti si salata de fasole verde cu iaurt si usturoi.
Ingrediente
Mod de preparareSe pregateste din faina, lapte, oua si un praf de sare un aluat ca pentru clatite, dar un pic mai consistent. Intre timp se incinge uleiul intr/un ceaun. Inelele de calamar se trec prin aluatul obtinut si se pun la prajit in uleiul incins. Se scot inelele dupa ce s/au rumenit pe ambele parti, se pun pe un servet de hartie absorbant. Calamarul se serveste fierbinte stropit cu zeama de lamaie sau alaturi de cartofi prajiti si salata de sezon. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Inele de calamar in aluat de clatite" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de panacris
Ceapa și usturoiul curățate, tăiate jullien se pun la călit într-un vas wok, sau o tigaie mai înaltă ;) cu uleiul de fistic/alune/arahide, la foc iute, cca. 5 minute,...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Pentru inceput se lasa crevetii sa se dezghete la temperatura camerei, apoi se spala usor si se usuca cu prosoape de hartie. Se pun pastele la fiert in apa cu sare si se lasa sa fiarba al...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
