Inele de ceapa

Postat de nico15 in Aperitive / Garnituri
6 Noi 2010 | 4249 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vezi si reteta video pentru "Inele de ceapa"

Ingrediente

2-3 cepe albe potrivite
2 pahare de lapte
4 linguri de faina
2 oua
sare,
piper
½ litru de ulei
salata
boia

Mod de preparare

Cepele de taie in rondele potrivite, se desface fiecare cerculet, se sareaza, separat se pregateste amestecul din faina si lapte caldut, ouale se sparg se amesteca si se pune un praf de sare, dupa ce ouale sunt batute bine se incorporeaza in amestecul rezultat din lapte si faina.

Se pune ulei intr-o friteuza, trebuie sa fie prajite inele de ceapa in baie de ulei, se trec inele de ceapa prin amestecul rezultat care trebuie sa fie mai fluid, dupa care se pun in friteuza la prajit(uleiul trebuie sa fie incins). Se lasa maxim 3-4 minute dupa care se scot si se pun pe hartie absorbanta pentru a se-ndeparta surplusul de ulei.

Se ia o farfurie pe care se aseaza salata verde se orneaza cu boia de ardei frunzele de salata se aseaza inele de ceapa, si se poate servii. Un antreu rapid si gustos.

Pofta Buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Inele de ceapa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)

Linguini siciliene cu fructe de mare

Postat de mihaelar63

Spaghetele se fierb in apa clocotinda cu sare. Eu le fierb reducand cu o treime timpul indicat pe pachet. Imi plac a la dente si oricum vor absorbi din sosul fructelor...

Citeste continuarea

Supa cu paste fainoase (inele)

Postat de Valclaudia

Curatam legumele si le spalam sub jet de apa rece. Punem apa cu uleiul in oala, la foc mediu. Morcovii ii taiem betigase, telina si pastanacul se taie bucati de marimea dorita. Ceapa...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Inele de ceapa

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Linguini siciliene cu fructe de mare

Supa cu paste fainoase (inele)

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Barista Mini

Vas - 7.5L Digital

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

Comentarii

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA