Inghetata - Gelato

Postat de ana in Dulciuri
1 Iun 2010 | 7820 vizualizari

Ingrediente

  • 500 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • 4 galbenusuri
  • 2 esente de vanilie

Mod de preparare

Laptele se aduce la punctul de fierbere ,timp in care frecam galbenusurile cu zaharul pana devin albicioase.Treptat incorporam laptele fierbinte in galbenusuri ,apoi le fierbem la bain marie pana capata consitenta unei smantani.

O congelam pentru 3 ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata - Gelato" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Cozonacul regelui (Bolo rei)

Postat de cristeena20

Cozonacul regelui (Bolo rei)

Este important sa avem ingredientele pregatite si tinute la temperatura camerei. Fructele cristalizate se tau cubulete si le punem la inmuiat in vin de porto (daca nu aveti puteti inlocui cu...

Citeste continuarea

Mucenici moldovenesti

Postat de Creatsa

Mucenici moldovenesti

Facem o maia din drojdie,apa minerala calduta,25 g zahar si 50 g faina si o lasam la dospit 15 minute. Separat amestecam faina cu sarea ,o cernem si facem o adancitura in mijloc. Mixam cele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.06.2010, 09:11
la 01.06.2010, 09:11
asa mergi tu sa faci treaba aaaa???
la 01.06.2010, 11:06
iami iami
la 01.06.2010, 12:21
Eii am postat mai de dimineata!
Rocsi
la 01.06.2010, 16:58
afara sant 32 grade vreau si eu ,super 5 furcu

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or