Inimioare si pipotele cu cartofi natur si salata de vara

Postat de Ina in Mancaruri cu carne
8 Mai 2010 | 12721 vizualizari

Cum eu doream o mancare usoara, iar sotul ceva cu carne, am gatit acest fel, care s-a dovedit a fi un deliciu.

Ingrediente

  • 1,5 kg. inimi si pipote de pasare
  • 50 ml. sos de soia
  • o capatana de usturoi

Cartofi natur :

  • 1,5 kg. cartofi
  • 80 g. unt
  • patrunjel verde
  • delikat legume


Mod de preparare

  Pipotele si inimile se curata de  sange si pielite , apoi se fierb in apa cu sare. Cand sunt fierte se scot, se stropesc cu sos de soia  ( 50 ml. )  se adauga usturoi feliat  , apoi se rumenesc  pe gril  de Teflon ( fara ulei). Cand sunt rumenite inimile, se innabusa totul cu o ceasca cu apa  fierbinte si se mai lasa 5 minute pe gril.Se asezoneaza pe farfurie cu  cartofi natur  (  cartofii taiati bucati se fierb , se scurg de apa  si se presara  cu  putin delikat sau sare ,  patrunjel verde  si bucatele de unt  ) .

 Salata de vara:       http://www.bucataras.ro/retete/7027/salata-de-vara-cu-detoate.html

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Inimioare si pipotele cu cartofi natur si salata de vara" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (110)
Retete similare

Varza noua calita cu carne afumata

Postat de Constelatialeu

Varza noua calita cu carne afumata

Mai intai tocam varza, apoi ceapa o maruntim, atat pe cea veche cat si pe cea noua. Carnea o taiem bucatele mai mici, sa nu ne chinuim cand mestecam. Intr-o tava punem uleiul, apoi carnea,...

Citeste continuarea

Ratatouille cu pui

Postat de Pur_si_simplu_papa_bun

Ratatouille cu pui

Vânăta și dovleceii se spală bine și se taie bucăți (le-am lăsat coaja, dar dacă nu vă place puteți să o curățați). Bucățile de vânătă le-am sărat și după 1 minut...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.05.2010, 16:31
Nu mi-ati dat voi sa pap, dar nici de la mine sa nu cereti
la 08.05.2010, 16:37
nici eu?
la 08.05.2010, 16:39
pune mah poza care era))
la 08.05.2010, 16:43
de ce?
la 08.05.2010, 16:43
nici mie nu imi dai? daca la gaby nu,mie nici atat

Vezi toate comentariile (110)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or