Ingrediente
Mod de preparareSe taie bucatele slaninuta si se pune intr-o cratita sa se prajeasca. Invartim mereu cu o lingura de lemn pina se lasa prima cantitate de untura, apoi reducem focul si lasam slanina sa se topeasca bine. Cand jumarile sunt coapte suficient se stinge focul si se scot jumarile din untura cu ajutorul unei spumiere. Jumarile si untura se lasa sa se raceasca, apoi se pot servi. Jumarile se sareaza putin si untura rece se poate pune intr-un borcan. Se serveste cu paine proaspata si o rosie gustoasa din gradina... Pofta buna ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Jumari din slanina de porc" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Muschiuletii ii spalam si ii tamponam cu un servetel de bucatarie. Intr-o tigaie topim untul, punem cimbrul, presaram putina sare si piper. Punem fiecare muschiulet in tigaie, pe rand, si ii...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Bucata de carne se sareaza si se lasa 2 ore la rece. Se stropeste carnea cu ulei si se condimenteaza carnea cu condimente si se ruleaza cat mai strans. Se leaga cu ata si se lasa 24...
Citeste continuarea
jumari si iar jumari...arata bine de tot Sidy
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
