Ketchup

Postat de Dea_Dea in Conserve
26 Aug 2013 | 11720 vizualizari

Ca in fiecare an facem si o portie de ketchup :)

Ingrediente

  • 3 kg rosii
  • 6 mere
  • 6 cepe
  • 12 gogosari
  • 3 linguri sare
  • 6 linguri otet
  • 3 varfuri cutite scortisoara
  • 30 boabe piper
  • 15 boabe enibahar
  • 3 foi dafin
  • 3 ardei iuti
  • 15 cuisoare
  • 3 linguri boia dulce
  • 8 catei de usturoi
  • 2 cani de apa
  • 300 grame de zahar

Mod de preparare

Legumele si merele se curata si se taie cuburi si se pun la fiert cu toate condimentele si apa in afara de zahar.

Se fierb toate o ora dupa care se lasa la racit.

Apoi le strecuram sau le dam prin masina de rosii se adauga zaharul si se mai pun la fiert 30 min.
Dupa ce s-au fiert se pun in sticle si se lasa la racit fara sa se miste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ketchup" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă

Postat de Bucataras

Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă

Cum se prepara acest Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă: Amestecă 50 gr făină cu sare, piper, praf de usturoi și boia dulce. Adaugă oul bătut și amestecă până se...

Citeste continuarea

Cartofi prăjiți cu carne și brânză la cuptor - Rețeta sățioasă și gustoasă

Postat de Bucataras

Cartofi prăjiți cu carne și brânză la cuptor - Rețeta sățioasă și gustoasă

Cum se prepara acesti Cartofi prăjiți cu carne și brânză la cuptor - Rețeta sățioasă și gustoasă: Taie 2-3 castraveți murați în cubulețe. Pune-i într-un bol,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Comentarii

la 26.08.2013, 14:36
Deci nu-i doar ketchup de roşii, are şi ardei în compoziţie.
la 26.08.2013, 14:39
Tare bun!
la 26.08.2013, 14:39
Padre da da
la 26.08.2013, 14:39
Angelina , multumesc!!
la 26.08.2013, 14:41

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or