Legume preparate la aburi

Postat de Irina in Mancaruri de post
29 Mar 2010 | 10178 vizualizari

Potrivite ca garnitura la orice friptura sau consumate ca atare, cu un simplu dressing, va pot garanta ca sunt delicioase.

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 1 legatura sparanghel
  • sare
  • piper
  • 1/2 lamaie
  • 3 lg ulei de masline

Mod de preparare

Potrivite ca garnitura la orice friptura sau consumate ca atare, cu un simplu dressing, va pot garanta ca sunt delicioase.

Am curatat morcovii si i-am taiat pe lungime, iar sparanghelului i-am taiat partea mai groasa (cam 2 cm). Am aranjat legumele intr-o sita deasupra unui vas Zepter in care se perpelea un pui si am pus capacul. Legumele s-au facut in aburul degajat de mancarea din vas. Si-au pastrat culoarea initiala, vitaminele, iar gustul e nemaipomenit.  

Le-am preparat un dressing din lamaia stoarsa, ulei, sare si piper.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume preparate la aburi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Ghiveci cu legume

Postat de Irina

Ghiveci cu legume

Am pregatit legumele pentru ghiveci: am pus la copt gogosarii, ardeii, vinetele si dovlecelul.  Cartofii i-am curatat de coaja si i-am taiat sub forma de cuburi potrivite, ceapa am taiat-o...

Citeste continuarea

Spanac cu ciuperci varianta mamei

Postat de Constelatialeu

Spanac cu ciuperci varianta mamei

Prazul si ceapa se curata si se taie marunt. Se pune ulei intr-o tigaie ( sau unt daca e de dulce) si se adauga prazul si ceapa, se calesc pana se inmoaie bine prazul, se adauga o lingurita...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.03.2010, 23:17
la 29.03.2010, 23:18
la 29.03.2010, 23:33
bune rau! Da copiii au mancat?
la 30.03.2010, 00:35
foarte sanatoase ,dar piticilor mei cad le fac stamba tare din nas,felicitari e foarte sanatos
la 30.03.2010, 07:44
super, bune si sanatoase si cu gust de pui

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or