Legume preparate la aburi

Postat de Irina in Mancaruri de post
29 Mar 2010 | 10178 vizualizari

Potrivite ca garnitura la orice friptura sau consumate ca atare, cu un simplu dressing, va pot garanta ca sunt delicioase.

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 1 legatura sparanghel
  • sare
  • piper
  • 1/2 lamaie
  • 3 lg ulei de masline

Mod de preparare

Potrivite ca garnitura la orice friptura sau consumate ca atare, cu un simplu dressing, va pot garanta ca sunt delicioase.

Am curatat morcovii si i-am taiat pe lungime, iar sparanghelului i-am taiat partea mai groasa (cam 2 cm). Am aranjat legumele intr-o sita deasupra unui vas Zepter in care se perpelea un pui si am pus capacul. Legumele s-au facut in aburul degajat de mancarea din vas. Si-au pastrat culoarea initiala, vitaminele, iar gustul e nemaipomenit.  

Le-am preparat un dressing din lamaia stoarsa, ulei, sare si piper.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume preparate la aburi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Impletita cu praz

Postat de Bunica

Impletita cu praz

Prazul se curata, se spala si se toaca marunt. Intr-o tigaie se pune uleiul si se inabuse prazul. Peste praz se pune in tigaie si o ceasca de apa (50ml.) Se lasa la inabusit pana devine...

Citeste continuarea

Urzici albe de post

Postat de panacris

Urzici albe de post

Urzicile se curăță, se spală foarte bine sub jet de apă rece. Se pun la fiert în apă clocotită cu puțină sare, cca. 10 minute, la foc mediu. Se strecoară și se toacă mărunt....

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.03.2010, 23:17
la 29.03.2010, 23:18
la 29.03.2010, 23:33
bune rau! Da copiii au mancat?
la 30.03.2010, 00:35
foarte sanatoase ,dar piticilor mei cad le fac stamba tare din nas,felicitari e foarte sanatos
la 30.03.2010, 07:44
super, bune si sanatoase si cu gust de pui

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or