Lin la gratar

Postat de Dya in Peste
19 Iul 2011 | 16900 vizualizari

Pe cat de simplu, pe atat de gustos!

Ingrediente

  • 8 bucati de lin
  • condimente: sare si piper
  • o rosie,
  • un ardei iute 
  • lamaie dupa gust
  • mujdei de musturoi

Mod de preparare

Pestele, curatat si spalat, il condimentam, il ungem cu putin ulei si il punem in cuptorul incins in prealabil, pentru aproximativ 30 de minute. Avem grija sa se rumeneasca bine pe ambele parti. Intre timp, puteti pregati un pui de mamaliga. Ornam cu ardei iute, rosii si servim, fie cu sucul de la o lamaie fie cu mujdei de usturoi.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lin la gratar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Retete similare

Plachie cu peste... :)

Postat de rock46hunt

Plachie cu peste... :)

De preferat este sa capturezi pestii...direct din apa... :) dupa care ii faci fileuri... Fileurile se prajesc in putin ulei la foc mic. Ceapa,ustoriul si rosiile se taie felii,respectiv...

Citeste continuarea

Saramura de peste

Postat de simona72

Saramura de peste

Curatam pestele de solzi si intestine. Ii spalam bine cu apa din abundenta. Daca sunt mai mici le puteti lasa capetele si cozile (da mai bine), dar daca sunt mai mari si nu va incap pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.07.2011, 22:36
prima
la 19.07.2011, 22:50
tare bun
la 19.07.2011, 22:52
Vai ce bine arata Dya...excelent n-am mancat niciodata cred ca e delicios
la 19.07.2011, 22:58
Lau
la 19.07.2011, 22:58
Criss

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or