Macrou cu lămaie

Postat de ionix in Peste
29 Iul 2010 | 4556 vizualizari
Macrou cu lămaie

Reteta o am din una din cartile de bucate primite de la bucataras... sarut-mana pt carticica :p

Ingrediente

  • 8 fileuri de macrou
  • Zeama de la 2 lamai
  • Circa 100 g faina
  • Cca 150 g pesmet
  • 2 oua
  • Coaja rasa de la cele 2 lamai

Mod de preparare

Pestele se spala bine, se aseaza intr-un bol, se stropeste cu zeama de la lamai si se da la frigider timp de 15 min, pentru a se patrunde.

Intre timp pregatim restul ingredientelor.

Pe o farfurie punem faina, in alta farfurie batem ouale cu sare si piper iar intr-o alta farfurie amestecam pesmetul cu coaja de lamaie.

Pestele de la frigider se sareaza, se pipereaza si se tavaleste prin faina si ou. La final se tavaleste prin pesmetul cu coaja de lamaie.

Se prajeste in ulei foarte bine incins timp de 10 minute, pe o parte si pe alta. Pestele trebuie sa aiba suficient de mult ulei la prajit pentru a nu se arde.

Se serveste cu maioneza, eu am facut sosul de usturoi cu mayo si worcestershire

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou cu lămaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Macrou copt, cu cartofi natur si sos de usturoi cu iaurt

Postat de katty

Macrou copt, cu cartofi natur si sos de usturoi cu iaurt

Curatam pestele, ii taiem capul si coada si il spalam bine. Il scurgem bine si il crestam oblic de2-3 ori. Presaram sare si piper atat in nterior cat si in exterior si il stropim cu putina zeama...

Citeste continuarea

Ciorba de stiuca II

Postat de mihaelar63

Ciorba de stiuca  II

Legumele se curata si se spala. Ceapa si usturoiul se toaca marunt. Telina apio se feliaza. Morcovii si cartofii se taie cuburi. Pestele se spala bine si se tine in apa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.07.2010, 16:50
Ce bunatate!
la 29.07.2010, 16:58
dap, a fost o bunatate... eu i-am mai pus zeama de lamaie la greu sarut-mana pt furculite
la 29.07.2010, 16:59
la 29.07.2010, 17:20
peste super
la 29.07.2010, 17:26
si de aicea vreau...............

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking