Maioneza

Postat de Dea_Dea in Sosuri
23 Mai 2013 | 8235 vizualizari

Eu va aduc reteta de maioneza care o fac ! Eu zic ca este buna :)

Ingrediente

  • 1 galbenus de ou fiert
  • 1 galbenus de ou crud
  • 2 lingurite de mustar
  • zeama de lamaie
  • 100-150 ml ulei

Mod de preparare

Galbenusul fiert se pune in castron si se piseaza cu furculita.

Se adauga galbenusul crud , se amesteca , iar apoi se adauga mustarul si zeama de lamaie, se amesteca din nou sa se omogenizeze.

Apoi se toarna uleiul putin cate putin mixand continuu, si tot asa pana cand maioneza nu curge din vas.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

Friptură de pui cu iaurt - Rețeta savuroasă la cuptor

Postat de Bucataras

Friptură de pui cu iaurt - Rețeta savuroasă la cuptor

Cum se prepara Friptura de pui cu iaurt - Rețeta savuroasă la cuptor: Porționează carnea și cresteaz-o ușor. Într-o tavă pentru copt, pune iaurtul, muștarul, maioneza,...

Citeste continuarea

Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid

Postat de Bucataras

Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid

Cum se prepara acest Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid: Taie chiflele în jumătăți, stropește-le cu puțin ulei de măsline și rumenește-le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.05.2013, 20:16
asa o fac si eu
la 23.05.2013, 20:22
eu n-am curaj sa folosesc mixerul. Prestez manual
la 23.05.2013, 20:22
bv, fetelor ! mie nu-mi iese niciodata
la 23.05.2013, 20:23
Si eu tot manual...si folosesc doar oua crude
la 23.05.2013, 20:23

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or