Ingrediente
- 1 kg de fasole verde
- 2 cepe
- 1 ardei
- 2 linguri de bulion
- 2 linguri de faina
- 3 catei de usturoi
- 1 leg marar, 1 leg patrunjel
- ulei
- delicat
- piper
Mod de preparare
Calim ceapa in 3 linguri de ulei , apoi adaugam ardeiul gras tocat marunt.
Dupa 3 minute punem fasolea verde si adaugam apa cat aproape sa o acopere. Punem si delicatul si o lasam sa fiarba.
Cand fasolea e aproape fiarta se pune bulionul amestecat in prealabil cu 2 linguri de faina.
Punem piperul si un varf de lingurita cu zahar apoi usturoiul taiat fulgi si mai lasam sa fiarba inca 10 -15 min. Cand mancarea e gata o dam dupa foc si adaugam mararul si patrunjelul, ambele tocate marunt....
Pofta buna ! :) Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole verde" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
