Mancare de mazare cu ciuperci

Postat de Zamfira in Mancaruri de post
15 Ian 2013 | 4593 vizualizari
Mancare de mazare cu ciuperci

Ingrediente

  • 700 g mazare
  • 300 g ciuperci
  • 2 cepe
  • 1-2 morcovi
  • 3 linguri bulion
  • ulei
  • sare, piper, boia dulce
  • patrunjel verde sau uscat

Mod de preparare

Curatam si spalam cepele si morcovii, tocam marunt ceapa, morcovii ii dam pe razatoarea mai mica, apoi calim legumele impreuna iar spre final adaugam 2 lingurite de boia dulce. Adaugam mazarea si ciupercile (am folosit mazare congelata si ciuperci din conserva). Completam cu apa si cele 3 linguri de bulion, lasam la fiert 30 - 40 minute. La final adaugam patrunjel verde tocat sau patrunjel uscat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval

Postat de mihaelar63

Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval

Iata cum se prepara Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval: Feliile de carne se subtiaza cu batatorul de snitele . Se condimenteaza cu sare,rozmarin si piper negru macinat ....

Citeste continuarea

Mancare de ciuperci cu legume

Postat de CameliaComan

Mancare de ciuperci cu legume

Curatam si spalam bine toate legumele. Cartofii trebuie taiati in cubulete, apoi ii punem intr-o tava de copt pe care am pus hartie de copt. Stropim cartofii cu ulei si punem si putina vegeta....

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.01.2013, 19:40
am mancat putin la Liliana dar vreau si putina mazare cu ciuperci
la 15.01.2013, 19:42
cu ciuperci n-am incercat
la 15.01.2013, 19:44
e o combinatie foarte buna...
la 15.01.2013, 19:46
la 15.01.2013, 20:09
ador mazarea. nu am incercat cu ciuperci, dar cred ca e buna tare

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking