Mancare de mazare ( de post)

Postat de aliliana in Mancaruri de post
7 Aug 2014 | 4667 vizualizari
Mancare de mazare ( de post)

Ingrediente

  • 1,5 kg mazare proaspata
  • o ceapa
  • un morcov
  • o jumatate ardei capia rosu
  • o jumatate ardei capia verde
  • sare, piper, dupa gust
  • 50 ml ulei
  • sucul de la 5 rosii
  • o legatura de patrunjel proaspata
  • 2 graunti usturoi

Mod de preparare

Intr-o tigaie punem uleiul la incins, dupa care adaugam  ceapa, morcovul, ardeiul ( spalate, tocate). Le lasam pret de 10 minute dupa care punem mazarea ( spalata si pusa la scurs inainte).

Adaugam sare, piper si o ceasca de apa. Lasam la fiert cu capacul pus pret de 20 minute.

Din 5 rosii pregatim un suc pe care-l  punem peste mazare. Lasam la fiert preparatul cat sa scada bine, adaugam usturoiul pisat si patrunjelul tocat. Mai lasam 5 minute si oprim focul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare ( de post)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cosulete de linte cu guacamole

Postat de camelia75

Cosulete de linte cu guacamole

Mod de preparare cosulete Spalam lintea sub jet de apa rece,apoi o lasam la scurs. Amestecam lintea cu galbenusul,parmezanul si pesmetul cu grija pentru a nu sfarama lintea. Puneti 2...

Citeste continuarea

Prajitura cu prune (de post)

Postat de Valclaudia

Prajitura cu prune (de post)

Margarina trebuie sa fie la temperatura camerei. Amestecam toate ingredientele trecute la aluat si vom obtine un aluat elastic. Il dam la rece pana preparam umplutura astfel: Spalam prunele,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.08.2014, 18:01
Bună
la 07.08.2014, 18:03
la 07.08.2014, 18:25
Imi place mazarea in orice combinatie, chiar si de post!
la 07.08.2014, 19:02
E buna si asa de post....mananc carnea inainte..
la 07.08.2014, 19:18
foarte buna!! ador mazarea

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking