Mancare de mazare ( de post)

Postat de aliliana in Mancaruri de post
7 Aug 2014 | 5927 vizualizari

Ingrediente

  • 1,5 kg mazare proaspata
  • o ceapa
  • un morcov
  • o jumatate ardei capia rosu
  • o jumatate ardei capia verde
  • sare, piper, dupa gust
  • 50 ml ulei
  • sucul de la 5 rosii
  • o legatura de patrunjel proaspata
  • 2 graunti usturoi

Mod de preparare

Intr-o tigaie punem uleiul la incins, dupa care adaugam  ceapa, morcovul, ardeiul ( spalate, tocate). Le lasam pret de 10 minute dupa care punem mazarea ( spalata si pusa la scurs inainte).

Adaugam sare, piper si o ceasca de apa. Lasam la fiert cu capacul pus pret de 20 minute.

Din 5 rosii pregatim un suc pe care-l  punem peste mazare. Lasam la fiert preparatul cat sa scada bine, adaugam usturoiul pisat si patrunjelul tocat. Mai lasam 5 minute si oprim focul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare ( de post)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Desert gogosi de post umplute cu mere

Postat de rocsi_1612

Desert gogosi de post umplute cu mere

Aluatul: Intr-un bol, cernem faina. Adaugam zaharul, drojdia, sarea, coaja de portocala si le amestecam toate cu o paleta. Incepem si incorporam apa minerala calduta treptat si vanilia....

Citeste continuarea

Ghiveci de legume

Postat de rocsi_1612

Ghiveci de legume

Curatam ceapa, o tocam, morcovul il decojim si il taiem rondele. Ardeii ii spalam, ii curatam de cotor, seminte si ii taiem bucati potrivite. Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, pastaile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.08.2014, 18:01
Bună
la 07.08.2014, 18:03
la 07.08.2014, 18:25
Imi place mazarea in orice combinatie, chiar si de post!
la 07.08.2014, 19:02
E buna si asa de post....mananc carnea inainte..
la 07.08.2014, 19:18
foarte buna!! ador mazarea

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or