Mancare de vinete cu usturoi

Postat de lili in Mancaruri de post
3 Aug 2011 | 5829 vizualizari

Ingrediente

  • 3 vinete 
  • 5 catei de usturoi
  • 1-2 lingurite de vegeta
  • ulei

 

Mod de preparare

Vinetele le spalam bine, le stergem si le taiem felii.Feliile le prajim in ulei, dupa care le asezam intr-o cratita. Usturoiul il dam prin presa si il amestecam cu apa si vegeta.Acest amestec il turnam in cratita peste vinete si le punem la fiert cca.10 minute, amestecand un pic sa se patrunda vinetele. Se pot servi asa sau alaturi o garnitura de cartofi sau orez.Sunt foarte bune in zilele de post.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de vinete cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo - Reteta gustoasa si usoara

Postat de rocsi_1612

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo - Reteta gustoasa si usoara

Cum se prepara aceasta Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo - Reteta gustoasa si usoara Chorizo il taiati felii portivit de groase. Vanata spalata o taiati cuburi mai mari (o puteti decoji...

Citeste continuarea

Ratatouille de legume

Postat de rocsi_1612

Ratatouille de legume

Spalati toate legumele. Vinetele si dovleceii, le taiati rondele potrivit de groase. Ardeiul rosu il taiati tot rondele, dar indepartati semintele si cotorul. Rosiile decojite le puneti in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.08.2011, 19:44
foarte buna
la 03.08.2011, 20:16
Tareeee buna
la 03.08.2011, 21:38
buna
la 04.08.2011, 08:08
la 04.08.2011, 10:31

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or