Mancarica de cartofi cu dovlecei si salam

Postat de vero_closca in Mancaruri cu carne
12 Iul 2010 | 9364 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 2 dovlecei
  • 1 ceapa
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 300g salam
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde

Mod de preparare

se curata legumele si se spala.ceapa se toaca marunt si se pune sa se caleasca in ulei apoi se adauga cartofii taiati cuburi sau felii ,se calesc putin apoi se adauga si dovleceii taiati dupa preferinta.se toarna apa fierbinte cat sa le acopere si se fierb la foc mediu.cand sunt patrunse se adauga pasta de tomate diluata cu putina apa fierbinte,sare si piper dupa gust si salamul taiat cuburi si prajit separat. se serveste cu patrunjel verde tocat fin deasupra.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu dovlecei si salam" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Retete similare

Sorcova

Postat de simona72

Sorcova

Cartofii se spala bine de tot si se pun cu coaja la fiert in apa cu sare(se lasa sa fiarba pe treisfert). Vinetele si dovleceii se curata de coaja, se taie felii pe lung si se pun in apa cu sare...

Citeste continuarea

Pulpe și piept de gâscă pe pat de varză murată

Postat de panacris

Pulpe și piept de gâscă pe pat de varză murată

Carnea de gâscă se pune la fiert în apă rece, atenție fără sare, cca. 30 de minute Să fie fiartă cam pe jumătate :D! Între timp varza murată se taie fideluță și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.07.2010, 16:15
o mancarira rapida si buna
la 12.07.2010, 17:03
foarte rapida...si te scoate din impas cand nu mai stii ce sa gatesti. si e si destul de economa!
la 13.07.2010, 10:12
wow...........cat de bine arata ..........5 furcu..............

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or