Mancarica de post cu soia si fasole verde

Postat de goldielocks in Mancaruri de post
13 Mar 2011 | 11717 vizualizari

Astazi va prezint un alt fel de mancare bun si de post,o reteta plina de vitamine si nutrienti esentiali,asa ca nu trebuie sa va faceti griji pentru ca lipsesc ingrediente,precum carnea sau lactatele,din meniu.In zilele de dulce,puteti inlocui soia cu piept de pui sau oricare alt tip de carne va place.

Ingrediente

  • 1 punga de soia felii
  • 3 cartofi medii
  • 1 cutie ciuperci
  • fasole verde-400 gr(din borcan sau congelata)
  • 1 ceapa
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2-3 foi de dafin
  • piper,sare

Mod de preparare

Toaca ceapa marunt,curata si taie cartofii in cubulete potrivite ca marime.Caleste ceapa,apoi adauga cartofii si 2 cani si jumatate de apa.  Lasa-i sa fiarba,intre timp fierbe soia in apa clocotita timp de 30 min,scurge-o si presar-o cu sare.In putin ulei,prajeste feliile de soia.Dupa ce au fiert cartofii,adauga pastaile,ciupercile scurse, usturoiul taiat fin,bulionul,condimentele,sarea,iar feliile de soia le pui deasupra.Mai tine mancarea pe foc inca 5 min,la foc mic,apoi stinge-i focul.
Se serveste calda,alaturi de muraturi sau o salata de sezon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de post cu soia si fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Tocanita cu ardei copti si linte

Postat de rocsi_1612

Tocanita cu ardei copti si linte

Ceapa curatata, o tocati marunt. Ardeii curatati de cotor si seminte, ii taiati fasii, pastrati si zeama. Lintea o scurgeti de zeama, o clatiti sub un jet de apa. Rosiile decojite le tocati, iar...

Citeste continuarea

Orez natur cu quinoa, vegetale si pere

Postat de panacris

Orez natur cu quinoa, vegetale si pere

Se pune apa la fiert, cu puțină sare,  iar când clocotește se pun la fiert orezul și quinoa, cca. 12 minute la foc mediu. După ce s-au fiert, se clătesc cu apă rece și se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.03.2011, 20:43
primaaa sa pap repede
la 13.03.2011, 21:04
la 13.03.2011, 21:57
daca nu citeam titlul ziceam ca-i gratar
la 13.03.2011, 22:38
bunaaa
la 14.03.2011, 08:20
Delicioasa mancarica

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or