Manzat glazurat cu miere si morcovi copti

Postat de laylalala in Vita
21 Feb 2010 | 4802 vizualizari

Ingrediente

6 morcovi, curatati si taiati fasii groase
2 linguri ulei de masline
400 gr felii de manzat
2 catei de usturoi, curatati si feliati
2 lingurite piper negru, macinat mare
50 ml sherry
4 linguri miere
200 ml zeama de supa de pui

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 200⁰.Amesteca morcovii cu 1 lingura ulei de masline, asezoneaza-i cu sare si piper si da-i la copt 30-40 minute pana cand s-au inmuiat.
Incinge o tigaie la foc potrivit si adauga 1 lingura ulei de masline.Prajeste carnea pe ambele parti pana cand s-a rumenit api scoate-o si pune-o deoparte.Adauga piperul macinat mare si usturoiul si caleste-le 1 minut apoi adauga 50 ml sherry si amesteca.Adauga apoi mierea si zeama de supa de pui si lasa sosul sa fiarba 5-10 minute pana cand devine ca un sirop.Adauga carnea inapoi in tigaie si las-o sa se gatesca cu sosul inca 5-6 minute, intorcand-o din cand in cand.Serveste-o cu morcovii copti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Manzat glazurat cu miere si morcovi copti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)

Manzat glazurat cu miere si morcovi copti

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Kebab la tavă - Rețeta rapidă și delicioasă care a cucerit internetul

Placinta cu fasole si carne tocata

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, portocaliu

Garnitura silicon Crockpot

Porta-Filter pentru Barista Mini

Comentarii

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA