Mazare cu pui

Postat de postavaru in Pui
1 Noi 2010 | 8032 vizualizari

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui (sau piept de pui)
  • 1 borcan de mazare
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1 lingura faina
  • bulion sau pasta de rosii (dupa gust)
  • cimbru
  • marar
  • sare, piper

Mod de preparare

Se spala carnea, se taie si se pune la fiert. Se spumeaza daca este nevoie.

Ceapa si ardeiul se taie marunt si se adauga peste carne. Se pune capacul si se lasa sa firba. Cand e aproape fiarta carnea se adauga bulionul sau pasta de rosii. Se lasa sa mai dea cateva clocote si se adauga mazarea scursa de apa.

Mazarea fiind deja fiarta se lasa sa dea doar cateva clocote. Se desface faina in putina apa si se adauga in mancare. Se mai fierbe putin, pana se leaga sosul, se adauga cimbru si marar si se potriveste de sare si piper.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (41)
Retete similare

Mâncare de mazăre cu pui - Gustoasă și sățioasă

Postat de Bucataras

Mâncare de mazăre cu pui - Gustoasă și sățioasă

Cum se prepara aceasta Mâncare de mazăre cu pui - Gustoasă și sățioasă: Rumenește pulpele de pui într-o cratiță, în puțin ulei de floarea soarelui....

Citeste continuarea

Pulpe de pui cu mazare

Postat de MotanLaOale

Pulpe de pui cu mazare

Pulpele dezosate se curata, se spala, se sterg de apa si se presara cu sare, piper si boia. Se pun la prajit intr-o cratita in ulei 4-5 minute pana isi schimba culoarea. Se scot pe o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.11.2010, 16:37
ador mazarea
la 01.11.2010, 17:10
hai repede la o portie
la 01.11.2010, 17:20
vin si eu
la 01.11.2010, 17:28
mai pun un scaun giuliana
la 01.11.2010, 17:31
cat imi ia pan' la Sibiu?

Vezi toate comentariile (41)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or