Mazare cu pui asa ca la mama acasa

Postat de RuxyRux in Pui
27 Ian 2012 | 8657 vizualizari

O mancare tare gustoasa si mereu preferata de copiii mei asa cum mi-o pregatea si mama in copilarie si mult o mai iubeam...

Ingrediente

  • o caserola cu pulpe, partea superioara ( in jur de 6 bucati)
  • un piept de pui
  • 3-4 linguri bulion de legume( vezi reteta in pagina mea)
  • 2-3 linguri bulion de rosii
  • doua borcane de mazare( putem pune  si mazare congelata)
  • 2 cepe mari
  • 1 lingurita de zahar
  • sare dupa gust
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • marar
  • 3 linguri ulei ( eu am pus de palmier)

Mod de preparare

Intr-o cratita punem uleiul, il incingem usor, apoi sotam ceapa peste care punem si un praf de sare apoi adaugam doua linguri de apa si o lasam pe foc 3-4 minute sa se inabuse,  adaugam si carnea( ii scoatem pielita),  mazarea( eu am pus la borcan) mai lasam pe foc 5-6 minute, adaugam apa si lasam sa fiarba acoperit. La jumatatea fierberii punem bulionul de legume care da un gust deosebit de bun si cel de rosii, condimentele boiaua, zaharul, sarea, piperul potrivim de gust si la sfarsit vom pune mararul tocat.

Gustoasa tare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu pui asa ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Retete similare

Drob din piept de pui cu verdeata

Postat de oanapl

Drob din piept de pui cu verdeata

Speli legaturile de marar si patrunjel si le toci marunt.  Pieptul de pui spalat, il pui la fiert in apa cu o lingurita de sare. Cand a fiert, il scoti si il lasi sa se raceasca, apoi il...

Citeste continuarea

Chiftele de pui la cuptor

Postat de CameliaComan

Chiftele de pui la cuptor

Intr-o oala, punem apa cu sare. Cand apa clocoteste, adaugam carnea de pui. O lasam pe foc pana este complet fiarta. Intre timp, spalam dovlecelul, apoi il dam pe razatoare. Il scurgem bine de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.01.2012, 18:23
Ce buna trebuie sa fie!!!
la 27.01.2012, 18:35
foarte buna
la 27.01.2012, 18:38
Multumeesc tare delicioasa
la 27.01.2012, 19:13
imi place, place, place
la 27.01.2012, 19:20
Puup Lia...multumesc!

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or